jueves, 29 de mayo de 2014

COSECHA DE PATATAS

COSECHA DE PATATAS
 

ALUMNADO 5º B y 6º B

Después de cuatro meses en la tierra, las patatas están en su punto justo de recolección. Hemos querido que esta experiencia de cosechar las patatas la pudieran disfrutar varios grupos de alumnos y alumnas del centro.

Hace unos días comenzamos la experiencia con el grupo de infantil de 4 años A y ahora les tocó al alumnado de quinto y sexto de primaria. Pero está previsto que también, los grupos de infantil de 5 años y de cuarto de primaria salgan al huerto para cosechar las patatas.

Primeramente, estuvimos recorriendo el huerto para ver cómo estaban los cultivos, y después, nos dedicamos a la tarea de la recolección de las patatas.

Sobre el bancalico de la plantación de patatas y con el alumnado a la escucha, hicimos hincapié en la forma y sistema de cultivo, tan particular, de la patata, pues requiere para su cultivo de caballón de tierra. Les recordamos que cuando sembramos las patatas, les comentamos, que lo que aprovechamos de la patata para nuestro consumo, es su tubérculo que nace y se desarrolla debajo de la tierra, por lo cual debe tener suficiente tierra para que se desarrolle en las mejores condiciones. Alex, preguntó si la planta no tiene fruto. Les explicamos que, días atrás vieron como la planta tenía flores y que de esas flores salen su fruto. Que sus frutos son como unos tomatitos pequeños y que, por cierto, son tóxicos. Pero, en cualquier caso, lo que aprovechamos como alimento son los tubérculos.

Les explicamos que para cosechar las patatas hay que utilizar una azada para poder cavar bien el caballón y extraer las patatas. El golpe de azada ha de ser profundo con el fin de podamos sacar las patatas, pues algunas de ellas, están bien profundas. Además, hay que hacerlo con mucho cuidado para no dañar ni cortar ninguna de las patatas. Igualmente, les comentamos, que la cosecha hay que hacerla cuando la tierra del caballón esté seca para facilitar que las patatas salgan con más facilidad.

Llamamos la atención del alumnado para comenzar la tarea y nos pusimos a extraer las primeras patatas. Se quedaron sorprendidos viendo cómo quedaban sujetas a la planta, cómo habían patatas de varios tamaños y comprobaron los pequeños tallos subterráneos de los cuales su extremo se engrosa y forma el tubérculo.

También, tuvieron la oportunidad de experimentar con la observación de las plantas, raíces, tallos, hojas y los distintos tamaños de las patatas.

¡Fue una experiencia bien provechosa!


El alumnado atento a las explicaciones


Rompiendo el caballón para sacar las patatas


Toda una maraña de patatas, tallos y raíces


Las patatas empapadas de tierra


Auténticas patatas ecológicas,...¿Las han probado alguna vez?


Te acaricio, patata


Sobre el suelo y tendidas al sol


Descubriendo cualquier detalle

Melodía de estampas






miércoles, 28 de mayo de 2014

COSECHA LECHUGAS

COSECHA LECHUGAS


ALUMNADO 2º A


El alumnado de 2º A estaba deseando visitar el huerto, pues hacia bastantes días que no habían ido. El motivo principal de hoy fue cosechar las lechugas que habían plantado, pero nuestro huerto estaba preparado para ofrecerle algunas sorpresas.

En primer lugar, estuvieron viendo los ajos sanjuaneros. ¿Por qué tienen esta forma los ajos?, preguntó uno de los niños. Les comentamos que hacia unos días, habíamos anudado la mitad de plantas del cultivo de ajos. El motivo es que queremos saber y comprobar si los ajos, con el tallo anudado tendrían sus cabezas más gruesas que el resto.


Después, mostramos las plantas de zanahorias que se encuentran entre el cultivo de ajos y les invitamos a sacar algunas se las zanahorias. Se quedaron sorprendidos cuando las vieron, además, tenían un color y olor bien característico.


Estuvimos, a continuación, viendo las plantaciones de tomates. Observaron sus plantas y descubrieron las primeras flores y algunos pequeños tomatitos. Les explicamos el motivo de que tuvieran cañas.  También, experimentaron frotando las manos contra el tallo para descubrir el olor inconfundible de esta planta.


Vieron las plantas de la alcachofa que dejamos florecer y les encantó ver las alcachofas bien grandes y bien espigadas.


Cosechamos algunas cebollas que habíamos plantado de bulbo. Les  explicamos que, Las cebollas se pueden reproducir mediante semillas de cebolla y mediante su propio bulbo, es decir, con la misma cebolla.


Finalmente, cosecharon las lechugas que habían plantado meses atrás. Se sorprendieron al ver la pella de raíces que tenían las lechugas y todos quisieron llevarse la suya.

Después de hacerse una foto en grupo con sus maestras, se fueron contentísimos con las lechugas, las zanahorias y las cebollas.




CAMINAMOS Y OBSERVAMOS EN EL HUERTO

domingo, 25 de mayo de 2014

PLANTACIÓN PIMIENTOS DE CAMPANILLA

PLANTACIÓN DE PIMIENTOS DE CAMPANILLA DE LA TÍA DOLORES 

ALUMNADO 5º B



El patio es un poema perfumado,  sublime. Junto a la tapia, un limonero de frondosas hojas verdes luminosas, salpicado de relucientes limones amarillos, que abre paso a un pasillo custodiado por dos bandas de fragancias de pétalos abrazados que nos saludan al pasar.

Tía Dolores nos lleva junto a unas macetas donde nos muestra unos pimientos de verde oscuro, erectos y desafiantes al cielo. Nos dice que son pimientos de campanilla. ¿De campanilla?, si de campanilla. Nunca antes había oído. Arranca unas plantas de aquellos pimientos de campanilla y sobre un papel de periódico mojado los coloca y nos los regala. 

¡Qué lo planten los niños y las niñas en el bancalico del Cervantes!   

Al día siguiente, movidos aún por las palabras de tía Dolores, estábamos en el bancalico. Había que plantar aquellos pimientos de campanilla. Los niños y las niñas estaban entusiasmados y se entregaron con ganas a la tarea.

Les comentamos, al mostrarles los plantitas de pimientos, que haríamos algo distinto, plantar pimientos a raíz descubierta. ¿Qué es eso?, dijo Mohamed. Ahora os lo explico. Nunca antes habíamos plantado de esta singular manera. Explicamos que “planta a raíz descubierta” significa que las plantas se extraen del lugar donde se sembraron y que sus raíces no llevan adherida ninguna tierra, es decir, las plantas van desprovistas de cepellón (Pella de tierra que se deja adherida a las raíces de los vegetales para trasplantarlos).

El grupo se organizó con el fin de ir plantando de manera ordenada y limpia. Fue una labor de equipo. Una compañera, Assa, fue la encargada de ir entregando las plantitas a cada uno de sus compañeros y compañeras. Cada alumno y alumna cavó en el suelo un pequeño hoyo con el escardillo y finalmente, puso la planta de pimiento de campanilla y la abrigó con tierra.

Después, sólo quedaba poner el riego por goteo y dejar que la humedad llegara a  las raíces y que las plantas descubrieran un nuevo trozo de cielo, en este, nuestro colegio.


Mi infancia son recuerdos de un patio ...


...donde madura el limonero, ...


Bella estampa de pimientos de campanilla


Sobre la húmeda tierra, el hoyo


Dame la planta que la plante


 Deja que te abrace con mis manos y quédate de pie.


TOCANDO CON MIS MANOS TIERRA Y PLANTAS


jueves, 22 de mayo de 2014

COSECHA PATATAS INFANTIL 4 AÑOS A

OBSERVACIÓN Y COSECHA DE PATATAS

ALUMNADO: Infantil 4 años A


Como viene siendo habitual, cada semana nuestro grupo de educación infantil de 4 años A, hemos ido al huerto y hemos hecho un recorrido por el mismo. Hemos observado como estaban los cultivos y ¡creciendo, creciendo! Hemos recolectado algunas zanahorias, no muchas, pues no había muchas, pero los niños y niñas las han visto y han conocido como son sus plantas. ¡Las zanahorias las recogimos con nuestras propias manos!.

También, el alumnado ha tenido la oportunidad de descubrir que son los tubérculos,  a través de la recolección de patata. Hemos visto como Pepe con una azada desenterró las patatas de la tierra. Cada uno de nosotros pudo llevarse  patatas y zanahorias a clase para enseñarlas a los compañeros y compartir con ellos que los tubérculos son engrosamientos del tallo oculto de la planta y la zanahoria un engrosamiento de la raíz. Así lo reflejamos después en nuestros trabajos.


Finalmente,  hemos tenido oportunidad de conocer al espantapájaros que cuida del huerto. Lo hemos dibujado y le hemos puesto nombre y apellidos: Violeta Paula Lola. 


ASÍ FUE NUESTRO DÍA EN EL

 HUERTO


jueves, 8 de mayo de 2014

LIMPIEZA Y COSECHA DE CEBOLLA

LIMPIEZA Y COSECHA DE CEBOLLA


ALUMNADO: 5º B 


A la vuelta de vacaciones nos reencontramos en el huerto. Esta vez, estuvimos haciendo un recorrido para ver cómo estaban los cultivos. Vimos que algunos rábanos que dejamos se habían espigado y tenían flores. Las tomateras habían crecido y descubrimos algunas flores y pequeños frutos del tomate. Después, limpiamos algunos de los cultivos de pequeñas hierbecitas y finalmente, cosechamos las cebollas que quedaban en el bancalico.

Lo que más les gusta a los niños y niñas,…¡Recolectar!


Impresiones en el huerto


Hacía tiempo que no habíamos salido al huerto, porque empezaron las vacaciones de Semana Santa. Pero ahora, como ya empezaron las clases, fuimos a visitar al huerto.

Bueno, empezamos. Los alumnos de 6º B arrancaron las plantas de habas y trajeron a nuestra clase de 5º B, algunas vainas de las habas. Las trajeron a nuestra clase por que los alumnos y alumnas de 6º B creen que somos muy responsables, así que las dejaron en nuestra clase, y ahora en nuestra clase las vainas de haba las dejamos extendidas para que se sequen. ¿Y qué quiere decir que se sequen? Pues las semillas que están dentro de la vaina deben secarse y así podremos guardarlas para el próximo curso. Porque dentro de unos meses, cuando volvamos en septiembre estarán bien negras las vainas. Pepe nos enseño unas vainas del año pasado y estaban negras y las semillas que estaban dentro bien secas.

Al final cogimos las cebollas del huerto y nos fuimos todos a la clase.


Mohamed El Habib Hadda Djebli



NUESTRO ENCUENTRO 


Los rábanos que dejamos se espigaron y están llenas las plantas de florecitas blancas


También las acelgas se espigaron 


Comienzan a asomarse los primeros frutos de la tomatera


Entrega y trabajo en la limpieza


El cultivo de cebolla estaba ya lista para ser cosechada


PASEO EN SILENCIO 


miércoles, 7 de mayo de 2014

VERDURITAS A LA PLANCHA

ALBA ALONSO SILLERO    (5ºB)


RECETA: VERDURITAS A LA PLANCHA          


Alba nos ha regalado una receta bien sencilla y bien rica. Seguro que ella querrá que alguien de sus compañeros o compañeras pueda hacerla en casa y pruebe la exquisitez de este plato típico de la dieta mediterránea. 

¿Os animáis a hacerla y probarla?,...

Os dejo los ingredientes y el modo de hacerla.

Ingredientes:

·        Calabacín
·        Berenjena
·        Cebolleta
·        Tomate
·        Patatas
·        Sall
·        Pimienta
·        Aceite de oliva

Preparación:

En primer lugar, se cortan las verduras en láminas finas, A continuación, se pone la plancha o sartén a calentar y se le pone unas gotitas de aceite de oliva. Una vez caliente la plancha, se colocan las verduras y se pone sal y pimienta sobre ellas. Cuando estén doraditas por un lado, se la da la vuelta para que queden doradas por el otro lado. Después de un ratito,…¡Están listas para poner en un plato!


Finalmente, una vez las verduras en el plato, sólo queda,…¡Comerlas y disfrutarlas!


SEGUIREMOS LOS SIGUIENTES PASOS



Cortaremos las verduritas en finas rodajas


Las colocamos en la plancha bien caliente y,....¡vuelta!


y,...¡vuelta!


...al plato y a comer!!!!

sábado, 3 de mayo de 2014

LIMPIEZA DE HABAS

LIMPIEZA PLANTACIÓN HABAS



ALUMNADO: 6º B



    Recordando a Miguel de Cervantes


"Oficio que no da de comer a su dueño, no vale dos habas" 

Es una de las frases más populares de Miguel de Cervantes Saavedra (1547-1616), escritor español. 

En el capítulo XIII (Segunda parte, 1615) del Quijote, se cuenta la aventura del escudero del Bosque y el escudero Sancho. En un momento del coloquio entre ambos escuderos,….se lee:


- No hay camino tan llano -replicó Sancho- que no tenga algún tropezón o barranco; en otras casas cuecen habas, y en la mía, a calderadas; más acompañados y paniaguados debe de tener la locura que la discreción.



El mismo alumnado que el día 1 de octubre de 2013 sembró las habas en nuestro huerto escolar, hoy 29 de abril, casi siete meses después, han arrancado toda la plantación de habas.

A la vuelta de vacaciones de Semana Santa, las plantas de habas estaban ya, bien mortecinas. Sus hojas estaban amarilleando y perdiendo su color verde. Sin duda, era hora de limpiar el bancalico y recoger las vainas más grandes con el fin de guardarlas para tener semillas para el próximo otoño, que será cuando volvamos a sembrar.

Tanto alumnos y alumnas se han mostrado con bastante dedicación a la tarea, pues les ha motivado el hecho de ir sacando de la tierra las espectaculares plantas de las habas, pues algunas, estaban bien grandes y requirió de la fuerza de los niños y niñas.

Una vez arrancadas del suelo, buscaron entre los tallos las vainas que aún quedaban y luego iban haciendo trozos pequeños para retirarlos del huerto.

Ahora, sólo queda dejar las vainas de las habas cosechadas en lugar  fresco y aireado  para que sequen. Una vez que hayan secado las vainas, las guardaremos para que al inicio del próximo curso escolar saquemos las semillas de habas y volveremos a hacer una siembra.

Las habas ha sido de los cultivos más apreciados y más requeridos para la cosecha por parte de todo el alumnado del centro. En la época de recolección, como fue escalonada, siempre quisieron recoger habas y comerlas. Fue todo un acontecimiento. El próximo curso escolar, esperemos volver a tener un buena cosecha de habas.


La limpieza de habas en el huerto



Las plantas de habas después de siete meses de cultivo.


Sus tallos y hojas empiezan a perder su vigor y fuerza.


Empezamos por recolectar las vainas que quedaban


Tremenda pella de tierra y raíces.


Extraordinaria fuerza para arrancar la planta


Las habas al capazo y las plantas con sus tallos quebrados y rotos.


Limpieza, limpieza,...


...y más limpieza.


Secadero de habas para posterior siembra.


Os dejamos un nuevo refrán:


  En nuestro mismo refranero se dice:  

  “Son habas contadas”  


  ¿Alguien sabe qué viene a significar el refrán?...   

  ¡Ahí lo dejamos!