RECETA

Una receta para… 

¡Ajos tiernos!

Tortilla de ajos tiernos

Karla 4º B

Ingredientes

·        200g de ajos tiernos del huerto escolar de nuestro centro

·        Medio kilo de gambas

·        6 patatas

·        Pimienta al gusto

·        6 huevos

·        Una cebolla pequeña

·        Sal

Elaboración

·        Primero troceamos los ajos tiernos y la cebolla.

·        Se sofríen los ajos tiernos en una salten con aceite durante 5 minutos.

·        Luego se sofríe la cebolla, en el mismo aceite se sofríen las patatas.

·        Una vez que estén las patatas se le añaden los 6 huevos batidos, los ajos tiernos y la cebolla.

·        Por ultimo se le añaden las gambas.

·        Se mueve un poco y se le añade la sal y la pimienta al gusto.

·        Y un chorito de leche para que la tortilla quede esponjosa

¡Sabrosa tortilla con sabor a ajos!

Una receta para… ¡Lechuga baby y lechuga hoja de roble!

Ensalada variada

Martín Vicente 2º B

Ingredientes

·        Una Lechuga baby de nuestro huerto

·        Una Lechuga hoja de roble de nuestro huerto

·        huevo cocido

·        tomate

·        aceitunas

·        maíz

·        aceite de oliva

·        sal

Elaboración

·        Echamos primero la lechuga

·        Ponemos la lechuga  muy bien extendida

·        Colocamos los trocitos de tomate alrededor de la lechuga

·        Con el huevo decoramos la ensalada

·        Un poquito de sal y enseguida echamos maiz y ponemos las aceitunas

·        El aceite de oliva es muy importante

·        Ahora está listo para comer

Nuestra cena…¡Estaba muy rica!