"LA CASITA PROTECTORA DE LAS PLANTAS"

Rincón de 

experimentos

22. La casita 

protectora de las 

plantas

“Por último, cogimos dos cañas grandes, palitos y una red para construir una casita. La red la sujetamos al suelo con piedras. La casita sirve para que los pájaros no picoteen y se coman las lechugas”

Natalia 4ºA

¿Qué pretendemos?

Nuestro huerto, cada año, se va convirtiendo en un lugar idóneo para visita y paseo de gorriones, mirlos y tórtolas, fundamentalmente.  Cada año las visitas y paseos de estas aves por nuestro huerto es más frecuente. El motivo de ello, no es ni más ni menos, que satisfacer su hambre.

Las preferencias para estos “hambrientos” son los tiernos brotes que van apareciendo, con la germinación de las semillas, y las hojas frescas y suaves de las pequeñas plantitas que plantamos. Todo ello, se convierte en el perfecto manjar exquisito para los pájaros.

Ante ello, nos planteamos la necesidad de proteger los cultivos para que las plantas no sufran la acometida de estos pájaros y que puedan ir desarrollándose sin el menor problema y con la mayor de las garantías para que proporcionen el mayor y mejor de sus cualidades.

Materiales

1.   Una red plástica. Sus medidas serán:

·        Largo, según la longitud del cultivo.

·        Ancho: 2 metros

2. Varias estacas (ramas de árbol) en forma de “Y”, de 50 cms de largas.

3. Varias cañas de un metro y medio de largo.

¿Cómo lo hacemos?

Inmediatamente después de una siembra (acelgas, guisantes y rábanos) o plantación de acelgas, cualquier tipo lechuga, brócoli o coliflor, llevamos a cabo la tarea de instalación de “casita protectora de las plantas”.

En primer lugar, clavamos en los extremos de la plantación o siembra dos estacas en forma de “Y”. Después, entre dichas estacas, colocamos otras nuevas y a un metro de distancia de las primeras.

Una vez que las estacas están clavadas en el suelo. Se cogen las cañas y se colocan de manera horizontal sobre las estacas y descansando sobre la forma “Y” de las estacas.

Colocada la estructura, se coge la red y se pone encima y a lo largo de las cañas horizontales.

Finalmente, se pone tierra o piedras sobre la parte de la red que queda en el suelo.

Tras el experimento

El alumnado ha observado y comprobado:

1.   Que la “casita protectora de las plantas” es una opción válida para poner freno a las visitas no deseadas de los pájaros.

2. Las plantas reciben toda la luz del sol y siguen un normal ritmo en su desarrollo.

3. Que pasado un tiempo, las plantas que habían sido dañadas por el picoteo de los pájaros recobran su salud óptima.

PLANTACIÓN HOJA DE ROBLE

Imitando con lechuga “hoja de roble”

Alumnado 4ªA

Árbol en flor cerca de Vetheuil (Monet)

Sobre lo escrito

Práctica y observación.:

“…cómo son y cómo de grandes los predios vecinos, con cuántos hombres se cultiva cada uno y con cuántas jornadas de más o de menos mejora o empeora el cultivo: un doble camino, en efecto, nos dio la naturaleza para el cultivo, la experiencia y la imitación. Los más antiguos agricultores establecieron casi todo probando, sus hijos en gran parte imitando. Nosotros debemos actuar de una y otra forma, tanto imitar a unos como hacerlo de otra manera para adquirir experiencia al probar, siguiendo no el azar sino algún método: si hemos dado una segunda labor más o menos profunda que los demás, qué importancia pueda tener tal cosa, como hicieron los antiguos al escardar por segunda y tercera vez y los que trasladaron el injerto de la higuera de la primavera al verano”

Cita en la obra Rerum Rusticarum (Marco Terencio Varrón)

El jueves pasado fui al huerto de nuestro colegio Cervantes con algunos compañeros y compañeras. Allí, plantamos lechuga hoja de roble. La lechuga hoja de roble tiene ese color porque tiene más omega 3 y menos calorías que las demás lechugas.

Fuimos plantando las lechugas y después, regamos las lechugas que plantamos y otras plantas del huerto.

Por último, cogimos dos cañas grandes, palitos y una red para construir una casita. La red la sujetamos al suelo con piedras. La casita sirve para que los pájaros no picoteen y se coman las lechugas.

Natalia

El jueves fuimos al huerto. Allí plantamos, regamos y tomamos fotos. El maestro Pepe nos dijo que las plantas eran un tipo de lechugas pero que tenían menos color verde, se llaman lechugas hoja de roble. También, pusimos una red por encima de las lechugas para que los pájaros no las picaran.

Fue un día en el huerto ¡Nos lo pasamos muy bien!

Marta

El 18 de enero fuimos al huerto. El maestro Pepe nos enseñó unas plantas que no sé como se llaman. Las plantamos y las regamos. Después, sacamos fotos y, también, pusimos una red sobre las plantas para que no se la coman los pájaros.

¡Ha sido un estupendo día en el huerto!

Alex

Experimentando en el huerto

LA PODA DE ÁRBOLES FRUTALES

Para saber más

LA PODA DE ÁRBOLES FRUTALES El cultivo de árboles frutales en un huerto, requiere como tarea importante y obligada, la poda o, también, llamada tala. La poda de árboles es el medio que, a lo largo de muchísimos años, el ser humano ha tenido para regular el desarrollo normal de un árbol. El objetivo principal de la poda es conseguir que los árboles se mantengan continuamente renovados, bien dirigidos, formados y equilibrados, y conseguir una continua y máxima producción con la mejor calidad de sus frutos. Podar es mucho más que cortar ramas de un árbol para despejar espacios. Se trata de una labor fundamental en la huerta y para ello, hay que conocer sus principios y tener en cuenta sus técnicas. Una poda mal realizada puede provocar que el árbol no fructifique como sería lo deseable. La poda requiere de muchos, o al menos, de ciertos conocimientos por parte de la persona que va a realizar dicha tarea agrícola. Se necesita conocer cuando aplicarla según convenga a las necesidades, las especies de árboles, su condición o naturaleza y el destino futuro de la planta o árbol. El cultivo de árboles frutales en un huerto, requiere como tarea obligada,  la poda de dichos árboles. Con ello conseguiremos que los árboles se mantengan renovados, bien dirigidos y en continúa fructificación. La realización de una poda correcta fortalece y llena de vigor al árbol. Con ello, mejoraremos su floración y desarrollo y la obtención de excelentes frutos. Razones de la poda de árboles frutales Varias son las razones por las que la operación de la poda es importante y necesaria y que, al mismo tiempo, requiere del conocimiento y el fundamento de esta técnica por parte de los podadores. 1.        Con la poda controlamos el crecimiento del árbol dependiendo de la especie y damos la estructura y fortaleza necesaria para que sus ramas sostengan el ulterior peso de sus frutos. 2.       A través de la poda condicionamos el crecimiento de nuevas ramas. 3.       Permite el equilibrio del sistema radicular y las ramas de la planta, con lo que se favorece su nutrición. 4.       Se controla la calidad, calibre o tamaño de los frutos. 5.       Se favorece la adecuada distribución de las ramas, con ello garantizamos que la luz solar penetre en el interior del árbol, crezca de manera armónica y florezca mejor. 6.       Con la poda se elimina partes dañadas o enfermas, con lo alargamos la vida del árbol en condiciones sanas. 7.        Por último, por  medio de la poda, más o menos radical, de sus ramas y hasta de su tronco, podemos salvar al árbol de su cercana muerte, dándole más fuerza y vigor para que siga produciendo las excelencias de sus frutos.                                Los tipos de poda La poda presenta varias modalidades distintas y, dependiendo del objetivo buscado, podemos dividirla en tres grandes grupos: 1.        Poda de formación: se realiza con el fin de llevar el desarrollo del árbol desde el principio, para que el crecimiento de sus ramas queden bien dispuestas y equilibradas. 2.       Poda de fructificación: encaminada a regular las flores y los frutos. 3.       Poda de conservación de forma: trata de la forma, el tamaño y el equilibrio que se logró durante su etapa de formación. Con esta poda, también, se eliminan las ramas secas y evitamos el envejecimiento prematuro del árbol.  4.       Poda de rejuvenecimiento: con ella se permite rescatar aquellos árboles que han quedado, por motivo diverso, descuidados, envejecidos, mal formados o de escasa producción floral. Generalmente, esta poda es bastante más drástica, pues se realiza una gran eliminación de ramas delgadas y gruesas y el árbol queda bastante desnudo. Esquema de poda La época de la poda Como norma general, la tarea de la poda se ha de realizar en la época del año en la que los árboles se encuentran con una disminución o suspensión de actividad  vegetativa.  La época apropiada para la poda de árboles frutales depende del clima de la zona. Se ha de tener en cuenta las consecuencias del frío y, también, el comportamiento de las heladas. En cualquier caso, la poda de invierno es la más utilizada tanto en los árboles frutales de hueso (melocotonero, albaricoquero, ciruelo…) y árboles frutales de pepita (peral, manzano, membrillo…) y comienza con la caída de la hoja, desde fin de octubre hasta fin de marzo. Sin embargo, como en estos meses sobrevienen los grandes fríos, conviene abstenerse de podar con temperaturas bajas, hielos, escarchas, nieves, etc.   Instrumentos y útiles de poda Puesto que la poda supone el corte la parte aérea de los árboles frutales y que afectan a determinados elementos de los mismos, ya sean ramillas frutales, ramas de armazón y hasta sus mismos troncos, requieren de unos instrumentos y útiles apropiados para dicha tarea de corte. Entre ellos se encuentran las tijeras de podar, el serrucho y el hacha.   Las tijeras de podar es la que se emplea para la poda de fructificación y desbrote, cortando ramas de hasta dos centímetros de diámetro. No obstante, se utilizan para cortar pequeñas ramillas, cortar flores, etc. Cuando las ramas son más gruesas, las tijeras de podar pueden no ser la mejor opción, pues cuesta bastante trabajo el corte de dichas ramas, en este caso, se utilizan los serruchos y hachas para las ramas gruesas y troncos.

PLANTACIÓN CEBOLLA ENTERA

Cebollas para transponer y brotar

Alumnado 5º B

 

Siembra en París, bajo las murallas del palacio del Louvre. La escena tiene lugar en la orilla izquierda del Sena, en un campo cerca de la mansión de Nesle, frente al Louvre, la poderosa fortaleza reconstruida por Carlos V.

En primer plano, a la izquierda, un campesino a caballo rastrilla un campo. La grada o rastrillado se acentúa con ayuda de una piedra grande que permite que los dientes del rastrillo penetren más profundamente en la tierra.
A la derecha, otro hombre siembra sobre la marcha. Urracas y cuervos están picoteando semillas cerca de una bolsa blanca llena de granos y una alforja. Al fondo del campo se ve un espantapájaros que representa un arquero.

(Ilustración que corresponde al mes de Enero del calendario del libro de horas, "Las muy ricas horas del Duque de Berry". Manuscrito miniaturizado del siglo XV)

Sobre lo escrito

De las cebollas:

Las cebollas que tallescieren se pueden trasponer ó plantar en cualquier tienpo que brotaren, y aun en todo tiempo, y estas son mas dulces que las que de simiente se ponen.

Al trasponer hánlas de cortar las porretillas y las barbajas, que les dejen un dedo de barbajas; y al trasponer no vayan hondas, que la cebolla críase en la haz de la tierra, y prende tan presto, que aunque no la sotierren hinca las raices en el suelo, y vive.

Fragmento tomo IV “Libro de Agricultura” (Alonso de Herrera)

Soleada mañana de final de noviembre. Aún con el suelo húmedo por el rocío de la noche, nos preparamos para llevar a cabo la tarea de plantar cebollas enteras.

Lo primero que hacemos es mostrar y preguntar al grupo de niños y niñas si saben que son. Todos los alumnos y alumnas lo saben. No hay dudas. Son cebollas. Lo raro es coger cebolla seca para plantar en el bancal. Hoy, vamos a aprovechar la cebolla seca, la cebolla que todos conocen, porque en casa la tienen. Estas cebollas las plantaremos y las haremos reproducir y, así, obtener de cada cebolla varias cebolletas, que cosechadas en su tiempo justo, disfrutaremos consumiéndolas por su dulzor y aroma.

Para la ocasión, hemos traído tres tipos de cebollas, roja, blanca y morada. Además, algunas de las cebollas ya contienen algunos tallos que brotaron. El alumnado observa las cebollas y al momento, preguntamos ¿Qué parte de la planta es la cebolla? Un fruto, rápidamente contestan.

Les hacemos observar las cebollas poniendo la vista en las raíces y el trozo de tallo que aún conservan. Fijamos su interés en el tallo, y les comentamos que pronto empezarán a brotar nuevos tallos que darán lugar a las cebolletas. Las cebollas, no son más que el engrosamiento de la parte baja del tallo que sirve de reserva de nutrientes para la planta y que nosotros aprovechamos para consumir.

La costumbre para la plantación de cebolla entera es, que las cebollas que aún no tienen tallos brotados, se les corte la corona de la parte de arriba de la cebolla para facilitar que broten mejor. Después, sobre la tierra explicamos el proceso de la plantación que es bien sencilla. Realizamos un pequeño caballón para que las cebollas tengan la tierra suelta que necesitan para su perfecto desarrollo y, a continuación, los alumnos y alumnas realizan un pequeño hueco en el caballón y colocan la cebolla con la parte de la raíz hacia abajo. Así, poco a poco, cada una de las cebollas queda enterrada en el suelo.

Finalmente, riegan la tierra que cubre las cebollas, y sólo queda dejar tiempo.

Estaremos pendiente para probar las tiernas y ricas cebolletas.

Cebollas de colores

Otra manera de plantar 

COSECHA DE BONIATOS

Experiencia e imitación, la cosecha de boniatos

Alumnado 6ºB

El efecto de la nieve sobre el huerto (Camille Pissarro)

Sobre lo escrito

Sobre las tierras de cultivo:

Labrar la tierra rinde una ganancia segura. Dos son las especies generales de tierras: tierras altas ó de secano, y tierras bajas ó de regadío. La especie de estas últimas es la mejor y mas. apreciable. A una y otra puede comprender el beneficio del riego, llevando el agua de fuentes ó rios según su situación respectiva. El regar con agua de rio es muy trabajoso, necesitándose para esto de máquinas ó instrumentos de norias ó ruedas que deben ser movidas en giro por camellos, asnos ó malos; cuyas máquinas en la mayor parte están expuestas á frecuentes quiebras. No es pues conveniente usar de este modo de riego, sino cuando á ello obligue la necesidad: esto es cuando no pueda adquirirse de otra suerte lo necesario para la vida, y en este caso debe uno cuidar de ello por sí mismo; de otro modo le seria el coste crecido y poca la utilidad.

Libro de Agricultura (Doctor Excelente  Abu Zaccaria Jalda Ebn Mahomed Ebn Ahmed Ebn el Awam)

Hoy lunes hemos ido al huerto para recoger los boniatos. Primero, el maestro Pepe, en clase nos explicó qué teníamos que hacer y luego en el huerto lo hicimos.

En primer lugar, cortamos los tallos de las plantas con unas tijeras y mi amigo Jassine las quitó con las manos. Después, con una azada rompimos las piedras grandes hechas con tierra. Luego, me tocó a mí, por primera vez llevar la cámara. Mientras tomaba fotos mis compañeros limpiaban los boniatos llenos de tierra. Más tarde, le di la cámara a Karla, pero Kaoutar se enfadó porque quería llevarla ella. Al final, se la quedó Karla.

Por último, cavamos el bancalico para dejarlo llano.

Jesús

Hoy hemos ido al huerto. Lo primero fue, como siempre, coger las herramientas necesarias. Luego, el maestro Pepe nos dijo que íbamos a arrancar los boniatos y ponerlos en una caja para que algunos hicieran alguna receta. Después, el maestro Pepe cortó los tallos de los boniatos, arrancó el tallo principal y cogió la azada para quitar la tierra y nosotros recogimos los boniatos. El maestro Pepe, sin querer, rompió algún que otro boniato. Yo quería coger la azada para retirar la tierra, pero el maestro me dijo que era peligroso y que no iba a poder hacerlo. Cuando recogimos todos los boniatos y los pusimos en la caja, quitamos la tierra de los boniatos.

Terminamos removiendo la tierra y la dejamos limpia y lisa.

¡Me lo pasé genial!

Salma

                                                    

Hoy fuimos al huerto, lo primero, el maestro Pepe nos explicó las tareas que teníamos que hacer y dijo que Karla y Jesús serían los encargados de tomar fotos con la cámara. A continuación, el maestro preguntó quien quería arracar las matas y Jassine dijo que quería hacerlo él.

Luego, el maestro Pepe, con una azada, sacaba los boniatos. Eran de diferentes tamaños. El primero que sacó era gigantesco con raíces largas y de color amarillo.

Finalmente, todos removimos la tierra del bancal de los boniatos. Mientras, el maestro Pepe, Alexander y un amigo del maestro estuvieron en el bancal de las cebollas, Salma estaba saltando de bancal en bancal sin parar y al saltar el bancal de los boniatos se ensució los zapatos de barro.

Bueno…¡me lo pasé bomba!

Kaoutar

A golpe de azada